ヒマラヤン・スプリングはその名のとおり、春のシーズンのみにつくられる紅茶です。 ダージリンのファーストフラッシュのようにグリニッシュに仕立てられたお茶は、春ならではの新芽のジューシーさと、華やかで爽やかな香りが特徴です。